Terrissa negra i canvi social: Pervivències i transformacions en l'ús de ceràmica de cocció reductora a Osona i les comarques gironines a partir de la recerca arqueològica i documental

Abstract

[cat] Coneguda des de temps prehistòrics, la ceràmica de cocció reductora esdevé l'atuell de cuina bàsic i pràcticament exclusiu en època medieval. A partir del segle XIV, la terrissa negra experimentarà una profunda crisi que forçarà la seva transformació per tal de garantir-ne la continuïtat fins a dia d'avui. Al llarg d'aquest treball explorem algunes d'aquestes transformacions en l'espai articulat a l'entorn del riu Ter, des d'una òptica diacrònica, tot remarcant les similituds i diferències del territori osonenc i gironí amb altres àrees de la geografia catalana.

[eng] Known since prehistoric times, pots fired under reducing atmosphere are the most common artefact in medieval contexts. From the 14th century onwards, greyware products underwent a deep crisis that forced potters to transform their production in order to ensure endurance until the present day. Throughout this piece of research, some of these changes will be diachronically explored at the territory included in the river Ter Basin, outlining the similarities and differences between the lands of Osona and Girona with regard to other areas of Catalonia.