Avui, dilluns 8 de juny, el Dipòsit Digital no estarà operatiu de 15:00 a 17:00 h per tasques de manteniment. Disculpeu les molèsties.
Hoy, lunes 8 de junio, el Dipòsit Digital no estará operativo de 15:00 a 17:00 h debido a tareas de mantenimiento. Disculpen las molestias.
Today, Monday, Jun 8th, the Digital Repository will be unavailable due to a system update.

Files

disseny i formulacio d'aliments.pdf (349.69 KB)

Document type

Book

Version

Published version

Publication date

2007

Publication license

cc-by (c) Universitat de Barcelona, 2007
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/2445/44500

Disseny i formulació d'aliments. Curs 2007-2008

Journal Title

Authors

Director/Tutor

Journal ISSN

Volume Title

Related resource

Abstract

Pla docent de l'assignatura Disseny i formulació d'aliments de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2007-2008 . Departament de Nutrició i Bromatologia.

Subject

Plans docents, Farmàcia

Subject (English)

Universitat de Barcelona

Citation

Collections

Plans Docents - Guies de l'estudiant (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació)

Citation

Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia. Disseny i formulació d'aliments. Curs 2007-2008. [consulted: 9 of June of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/44500

Export metadata

JSON - METS

Share record