Amb motiu del tancament d'estiu, la validació de documents es reprendrà a partir del 28 d'agost de 2026. Disculpeu les molèsties.
Con motivo del cierre de verano, la validación de documentos se reanudará a partir del 28 de agosto de 2026. Disculpad las molestias
Due to the summer closure, document validation will resume starting August 28, 2026. We apologize for any inconvenience.

Fitxers

678801.pdf (1.8 MB)

Tipus de document

Article

Versió

Versió acceptada

Data de publicació

2017-08-10

Llicència de publicació

cc-by-nc-nd (c) Elsevier B.V., 2017
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/120783

How the stability of a folded protein depends on interfacial water properties and residue-residue interactions

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

https://doi.org/10.1016/j.molliq.2017.08.026

Resum

Proteins tend to adopt a single or a reduced ensemble of configurations at natural conditions [1], but changes in temperature T and pressure P induce their unfolding. Therefore for each protein there is a stability region (SR) in the T-P thermodynamic plane outside which the biomolecule is denaturated. It is known that the extension and shape of the SR depend on i) the specific protein residue-residue interactions in the native state of the amino acids sequence and ii) the water properties at the hydration interface. Here we analyze by Monte Carlo simulations the different coarse-grained protein models in explicit water how changes in i) and ii) affect the SR. We show that the solvent properties ii) are essential to rationalize the SR shape at low T and high P and that our findings are robust with respect to parameter changes and with respect to different protein models, representative of the ordered and disordered proteins. These results can help in developing new strategies for the design of novel synthetic biopolymers.

Matèries

Desnaturalització de proteïnes, Conformació de proteïnes, Mètode de Montecarlo

Matèries (anglès)

Protein denaturation, Proteins conformation, Monte Carlo method

Citació

Col·leccions

Articles publicats en revistes (Física de la Matèria Condensada)

Citació

BIANCO, Valentino, et al. How the stability of a folded protein depends on interfacial water properties and residue-residue interactions. Journal of Molecular Liquids. 2017. Vol. 245, num. 129-139. ISSN 0167-7322. [consulted: 11 of August of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/120783

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre