El CRAI romandrà tancat del 24 de desembre de 2025 al 6 de gener de 2026. La validació de documents es reprendrà a partir del 7 de gener de 2026.
El CRAI permanecerá cerrado del 24 de diciembre de 2025 al 6 de enero de 2026. La validación de documentos se reanudará a partir del 7 de enero de 2026.
From 2025-12-24 to 2026-01-06, the CRAI remain closed and the documents will be validated from 2026-01-07.
 

Investigacion para la creacion de una entidad publica dinamizadora del ecosistema agroalimentario de Cataluña

dc.contributor.advisorTestar, Xavier
dc.contributor.authorBosch Pujadas, Mireia
dc.date.accessioned2019-11-07T08:13:19Z
dc.date.available2019-11-07T08:13:19Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionTreballs Finals del Màster en Creación y Gestión de Empresas Innovadoras y de Base Tecnológica, Facultat d'Economia i Empresa, Universitat de Barcelona, Curs: 2018-2019, Tutor: Dr. Xavier Testarca
dc.description.abstractDurante las ultimas tres decadas Catalunya se ha convertido en una de las regiones mas innovadoras de Europa gracias a sus politicas de apoyo a la educacion, la excelencia en investigacion cientifica y la colaboracion entre entes de distintos sectores economicos. El sector agroalimentario catalan es uno de los puntales de la economia de la region con 28.100 millones de euros en cifra de negocio en Catalunya y representa el 3,6% del PIB de la economia catalana y un 17% del PIB industrial, a pesar de ello, la innovacion en el sector ha disminuido notablemente en los ultimos 10 anos con la perdida de competitividad que esto conlleva. Con 6 clusteres alimentarios que agrupan menos del 9% de las empresas del sector y la dispersion institucional asociada, se plantea si el sector no necesita un paraguas institucional-un cluster de clusteres-que agrupe el ecosistema ya consolidado e interconectarlo de manera mas eficiente. En el sector de ciencias de la vida y de la salud ya existe una figura que mantiene al ecosistema unido bajo la misma institucion, Biocat, que tras 13 anos de actividad ha conseguido posicionar Barcelona como hub europeo en ciencias de la vida y de la salud. Ademas, no se puede olvidar el contexto de crisis climatica y de aumento de poblacion mundial el cual el sector agroalimentario sera clave para afrontar los nuevos retos que se presentan. Asi pues, el trabajo tiene como objetivo hacer una presentacion del estado de la cuestion del sector agroalimentario en Catalunya que permita encontrar una justificacion para la creacion de la FoodRegio de Catalunya y agrupar asi el ecosistema para fomentar la innovacion y competitividad del sector, tal y como ocurre en el sector de ciencias de la vida y la salud.ca
dc.format.extent65 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/144137
dc.language.isospaca
dc.rightscc-by-nc-nd (c) Bosch Pujadas, 2019
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.sourceMàster Oficial - Creació i Gestió d'Empreses Innovadores i de Base Tecnològica
dc.subject.classificationIndústria agroalimentàriacat
dc.subject.classificationEcosistemescat
dc.subject.classificationPolítica regionalcat
dc.subject.classificationTreballs de fi de màstercat
dc.subject.otherAgricultural processing industrieseng
dc.subject.otherBiotic communitieseng
dc.subject.otherEconomic zoningeng
dc.subject.otherMaster's theseseng
dc.titleInvestigacion para la creacion de una entidad publica dinamizadora del ecosistema agroalimentario de Cataluñaca
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesisca

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Carregant...
Miniatura
Nom:
TFM-EIBT_BoschPujadas_2019.pdf
Mida:
4.37 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Descripció: