Carregant...
Tipus de document
AltresData de publicació
Llicència de publicació
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/59325
Exposició virtual: ExpAliments 2014. Alimentació i cohesió territorial (2014)
Títol de la revista
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Resum
En el marc de la festa ExpAliments 2014, el CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera presenta una mostra bibliogràfica dels receptaris catalans més representatius, que fan palesos el caràcter i la singularitat de la cuina del nostre territori.
Descripció
Material elaborat pel CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera
Citació
Col·leccions
Citació
Universitat de Barcelona. CRAI. Exposició virtual: ExpAliments 2014. Alimentació i cohesió territorial (2014). [consulta: 10 de gener de 2026]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/59325]