El pròxim dijous 7 de maig, el Dipòsit Digital no estarà operatiu de 8:00 a 12:00 h per tasques d'actualització. Disculpeu les molèsties.
El próximo jueves 7 de mayo, el Dipòsit Digital no estará operativo de 8:00 a 12:00 h debido a tareas de actualización. Disculpen las molestias.
Our digital repository will be temporarily unavailable on Thursday, May 7th, from 8:00 a.m. to 12:00 p.m. due to a system update.
 
Miniatura

Fitxers

de_la_biblio_a_la_taula.jpg (765.24 KB)
triptic1.pdf (1.23 MB)
Poster.pdf (14.2 MB)

Tipus de document

Altres

Data de publicació

2014-10

Llicència de publicació

cc-by (c) Universitat de Barcelona. CRAI, 2014
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/59325

Exposició virtual: ExpAliments 2014. Alimentació i cohesió territorial (2014)

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

https://crai.ub.edu/coneix-el-crai/biblioteques/biblioteca-farmacia/exposicio-virtual-expaliments-2014

Resum

En el marc de la festa ExpAliments 2014, el CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera presenta una mostra bibliogràfica dels receptaris catalans més representatius, que fan palesos el caràcter i la singularitat de la cuina del nostre territori.

Descripció

Material elaborat pel CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera

Matèries

Informació pública, Serveis bibliotecaris, Exposicions

Matèries (anglès)

Universitat de Barcelona. CRAI, Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Torribera

Citació

Col·leccions

Exposicions / Vitrines (CRAI-UB)

Citació

Universitat de Barcelona. CRAI. Exposició virtual: ExpAliments 2014. Alimentació i cohesió territorial (2014). [consulta: 6 de maig de 2026]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/59325]

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre