Carregant...
Tipus de document
LlibreVersió
Versió publicadaData de publicació
Llicència de publicació
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/63956
Tecnologia d'aliments I. Curs 2005-2006
Títol de la revista
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Recurs relacionat
Resum
Pla docent de l'assignatura Tecnologia d'aliments I de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2005-2006. Departament de Enginyeria Química i Metal•lúrgica.
Matèries
Matèries (anglès)
Citació
Citació
Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia. Tecnologia d'aliments I. Curs 2005-2006. [consulta: 23 de gener de 2026]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/63956]