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Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/178493

Sensores electroquímicos para la detección de contaminantes y la autentificación de alimentos

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En este artículo resumiremos las últimas líneas de investigación del grupo, enmarcadas en la estrategia general de desarrollarsistemas de sensores económicos, sensibles y fiables que en un futuro puedan ser implementados en redes de control inalámbricas en ámbitos de creciente interés social, como la gestión del agua en un contexto de cambio climático o el control y la seguridad de los productos alimentarios.

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TAPIA, María A., et al. Sensores electroquímicos para la detección de contaminantes y la autentificación de alimentos. Actualidad Analítica. 2021. Vol. 74, num. 21-24. ISSN 2340-8006. [consulted: 8 of September of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/178493

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