El pròxim dijous 7 de maig, el Dipòsit Digital no estarà operatiu de 8:00 a 12:00 h per tasques d'actualització. Disculpeu les molèsties.
El próximo jueves 7 de mayo, el Dipòsit Digital no estará operativo de 8:00 a 12:00 h debido a tareas de actualización. Disculpen las molestias.
Our digital repository will be temporarily unavailable on Thursday, May 7th, from 8:00 a.m. to 12:00 p.m. due to a system update.
 
Carregant...
Miniatura

Tipus de document

Article

Data de publicació

Tots els drets reservats

Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/228055

Organic farming in Spain. Two case studies: Catalonia and Galicia

Títol de la revista

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Resum

This article's starting point is the definition of the organic farming concept. Basic data on the development of the Spanish organic sector in recent years are presented. In addition, the specific characteristics defining the two reference regions, Catalonia and Galicia, are detailed. These characteristics are drawn from the conclusions of field work carried out through interviews with a sample of producers. The objective of this field work was to increase knowledge about the organic production sector in the two study regions. The result is an outline of the defining characteristics in each of these regional areas.

Citació

Citació

ARMESTO LÓPEZ, Xosé antón. Organic farming in Spain. Two case studies: Catalonia and Galicia. _Journal of Sustainable Agriculture_. 2008. Vol. 31, núm. 4, pàgs. 29-55. [consulta: 5 de maig de 2026]. ISSN: 1044-0046. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/228055]

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre