Microplàstics a les sals de taula? Com estudiar-los fàcilment. Manual d’instruccions per a laboratori químic de centre educatiu.

Abstract

L’activitat presentada forma part del projecte MICROPLASTICS IN TABLE SALTS?: How to easily study them (National Geographic Society's COVID‐19 Remote Learning Emergency Fund for Educators) que ofereix una aproximació de l’alumnat de secundària a la ciència a partir d’un experiment enfocat a la problemàtica global sobre els residus plàstics en el medi ambient i la seva influència directa sobre l’ésser humà.

A partir de la col·laboració entre professorat universitari de Geologia i Belles Arts, s’ha creat una guia visual que mostra el protocol de laboratori per a l’estudi dels microplàstics a les sals de taula. La funció principal d’aquesta guia visual és il·lustrar el procediment per separar, observar i quantificar els microplàstics i altres partícules insolubles presents en sals de taula. A més, aquestes activitats tenen com a fonament quatre dels Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS): 3, 4, 6 i 12. El públic destinatari és alumnat d'educació secundària i batxillerat (12-17 anys) en centres educatius que disposin de laboratori químic. A més, la guia inclou una secció amb un protocol lleugerament modificat, per a aquells centres educatius que tenen un laboratori químic desproveït de certs materials. Aquesta activitat pot ser emprada per al professorat per contextualitzar una lliçó del temari de Ciències de la Terra, o bé per introduir-lo de forma amena i pràctica i aprofitar els seus continguts per presentar els conceptes teòrics associats. Les instruccions detallades en poden trobar en l'arxiu associat o a http://www.ub.edu/sedimentary-geology/microplastics-salt (en anglès) o a http://www.ub.edu/sedimentary-geology/microplastics-salt-cat/ (català).