Anàlisi econòmic-financer comparatiu de dos models d'empreses líders en el comerç retail d'alimentació: Mercadona S.A i Corporació alimentària Guissona S.A.

Abstract

Després d´un període de recerca i reflexió, vaig pensar en fer un estudi comparatiu d’anàlisi econòmic-financer de dos empreses líders en el segment retail de l´alimentació. Per un costat una empresa de l’envergadura de MERCADONA S.A., que té un lideratge incontestable dins l´estat espanyol, i actualment ja introduint-se també al mercat portuguès, i per d´altra banda una empresa com CORPORACIÓ ALIMENTÀRIA GUISSONA S.A., que provenint als seus inicis del sector cooperativista català, amb un lideratge amb una excel·lent visió empresarial, ha sabut realitzar una integració vertical de producció que l´ha portat a ser pionera com a model de negoci molt diferenciat. Si bé a priori analitzant només números, els volums de l´una i de l´altra semblen que són empreses totalment equidistants (notem que en general les dades de Mercadona són més de 10 vegades superiors a les de Corporació Alimentària Guissona, com veurem al desenvolupament d´aquest treball de recerca), un cop he començat a analitzar-les amb una mica més de detall, en la part financera i de ratis, són molt més semblants del que inicialment un pot pensar.