Física i fisicoquimíca dels aliments. Curs 2008-2009

Vista senzilla d'ítem
dc.contributor.authorUniversitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia
dc.date.accessioned2013-05-29T09:45:39Z
dc.date.available2013-05-29T09:45:39Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractPla docent de l'assignatura Física i fisicoquimíca dels aliments de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2008-2009. Departament Fisicoquímica.cat
dc.format.extent8 p.-
dc.format.mimetypeapplication/pdfeng
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/43840
dc.language.isocateng
dc.publisherUniversitat de Barcelonacat
dc.rightscc-by (c) Universitat de Barcelona, 2008
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/
dc.sourcePlans Docents - Guies de l'estudiant (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació)
dc.subject.classificationPlans docentscat
dc.subject.classificationFarmàciacat
dc.subject.otherUniversitat de Barcelonacat
dc.titleFísica i fisicoquimíca dels aliments. Curs 2008-2009cat
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookeng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Miniatura
Nom:
fisica i fisicoquimica dels aliments.pdf
Mida:
336.19 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Descarregar

Col·leccions

Plans Docents - Guies de l'estudiant (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació)