Amb motiu del tancament d'estiu, la validació de documents es reprendrà a partir del 28 d'agost de 2026. Disculpeu les molèsties.
Con motivo del cierre de verano, la validación de documentos se reanudará a partir del 28 de agosto de 2026. Disculpad las molestias
Due to the summer closure, document validation will resume starting August 28, 2026. We apologize for any inconvenience.

Tipus de document

Document de treball

Data de publicació

Llicència de publicació

cc-by-nc-nd (c) Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia, 2009
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/17947

Normes d'actuació en els laboratoris docents de tècniques culinàries (2a Edició)

Títol de la revista

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

Resum

Des de juny de 1996, la Facultat de Farmàcia disposa d’un Pla de gestió de residus basat en els principis de reducció, reutilització i reciclatge

Citació

Citació

Universitat de Barcelona. Unitat de Laboratoris Docents. Normes d'actuació en els laboratoris docents de tècniques culinàries (2a Edició). [consulted: 4 of August of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/17947

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre