Fitxers
Tipus de document
Contribució a publicacions periòdiquesVersió
Versió publicadaData de publicació
Tots els drets reservats
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/57548
El canvi climàtic posa en perill el cafè i el cacau
Títol de la revista
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Recurs relacionat
Resum
PER A MOLTES PERSONES, beure cafè i menjar xocolata és un autèntic plaer. Tant les plantes de cafè com les de cacau es cultiven en unes zones molt concretes de la Terra, als cinturons tropicals, i en teoria representen una font de riquesa per als països productors. Tanmateix, la demanda creixent, combinada amb els efectes del canvi climàtic i les desigualtats econòmiques entre productors i consumidors, posen en perill aquests cultius. Així ho indiquen dos estudis publicats a la revista Plos One i un altre a Current Biology, que suggereixen que per mantenir la productivitat actual cal incrementar la diversitat genètica d"aquestes plantes i afavorir un model de comerç just.
Matèries (anglès)
Citació
Citació
BUENO I TORRENS, David. El canvi climàtic posa en perill el cafè i el cacau. Ara Diumenge - Suplement del Diari Ara. 2014. Vol. 22. ISSN 2014-0118. [consulta: 8 de maig de 2026]. Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/57548