Interaction between cognition and nutrition. Cognitive enhancers in order to improve athletes’ performance.

dc.contributor.advisorMatthias Sven, Keil
dc.contributor.authorPrats Lara, Èlia
dc.date.accessioned2020-02-10T15:32:53Z
dc.date.available2020-02-10T15:32:53Z
dc.date.issued2020-01-28
dc.descriptionTreballs Finals de Grau de Nutrició Humana i Dietètica, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona. Curs: 2019-2020. Tutor: Matthias Sven Keilca
dc.description.abstract[spa] El uso de potenciadores cognitivos y suplementos está a la orden del día, especialmente entre los atletas pero… ¿Son realmente efectivos? Para definir qué efectos beneficiosos se pueden esperar de un potenciador cognitivo, se exploró un modelo tridimensional que confiere la energía mental; compuesto por factores cognitivos, así como una parte emocional y otra relacionada con la motivación. En esta revisión bibliográfica se investigó la literatura científica sobre dieciocho compuestos considerados nootrópicos. Se planteó si existe suficiente evidencia para recomendarlos a los atletas para potenciar dicha energía mental y, como consecuencia, su rendimiento deportivo. Resultó que solamente demostraron tener suficiente respaldo científico siete de las sustancias estudiadas, entre las que se encuentran la cafeína y la glucosa. La información más relevante de cada nootrópico (fuentes de obtención del compuesto, efectos que se esperan de él, mecanismos de acción, dosis efectiva, y si está o no incluído en la Lista de sustancias prohibidas de la WADA) se detalló en una tabla-resumen. Finalmente se trataron temas relacionados con la ética, la seguridad, la legalidad, y el lugar que deberían ocupar estos suplementos en la alimentación de los atletas. Uno de los mayores retos fue la limitada cantidad y calidad de los estudios e información halladas, y la falta de consenso científico sobre estos temas. De este modo, alentamos a que siga adelante el estudio en este campo tan prometedor.ca
dc.format.extent44 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/149718
dc.language.isoengca
dc.rightscc-by-nc-nd (c) Prats Lara, 2020
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.sourceTreballs Finals de Grau (TFG) - Nutrició Humana i Dietètica
dc.subject.classificationNutrició
dc.subject.classificationAlimentació dels esportistes
dc.subject.classificationAgents noòtrops
dc.subject.classificationTreballs de fi de grau
dc.subject.otherNutrition
dc.subject.otherNootropic agents
dc.subject.otherAthletes
dc.subject.otherBachelor's theses
dc.titleInteraction between cognition and nutrition. Cognitive enhancers in order to improve athletes’ performance.ca
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisca

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