Carregant...
Fitxers
Tipus de document
ArticleVersió
Versió publicadaData de publicació
Llicència de publicació
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/22691
La Crisi Tardomedieval i el desenvolupament d'una ramaderia senyorial. Mallorca, Segles XIV-XVI
Títol de la revista
Autors
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Recurs relacionat
Resum
En les economies preindustrials orgàniques la ramaderia constituïa un formidable "convertidor biològic" (E. Tello, 1994). El bestiar transformava l'energia fixada per les plantes en proteïnes i greixos per al consum humà -aliments i il·lurninació- en adobs naturals; en matèries primeres per a la indústria -fibres i cuir-, o en força mecànica que l'home emprava per llaurar, moure els molins o pel tragí.
Matèries
Matèries (anglès)
Citació
Citació
JOVER I AVELLÀ, Gabriel. La Crisi Tardomedieval i el desenvolupament d'una ramaderia senyorial. Mallorca, Segles XIV-XVI. _Butlletí de la Societat Catalana d'Estudis Històrics_. 1994. Vol. 5, núm. 81-99. [consulta: 26 de febrer de 2026]. ISSN: 0213-6791. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/22691]