Miniatura

Fitxers

163406.pdf (1018.17 KB)

Tipus de document

Article

Versió

Versió publicada

Data de publicació

1999

Tots els drets reservats

Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/99026

Preferencias y aversiones alimentarias.

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

Resum

Much research has been conducted on the subject of food preferences and aversions. However, mny questions remin unanswered. Why do we like some foods but not others? Where do our food preferences and aversions come from? Why is it that parents' food preferences do not often coincide with those of their children? The answers to these questions are still far from being settled. In this article, we describe the main mechanisms involved in the acquisition of food preferences and aversions, their relation with problems of health and some of the programmes used in the clinical treatment of aversions. Finally, we stress the need to use these research findings in promoting preventive health care.

Matèries

Hàbits alimentaris, Consum d'aliments, Personalitat

Matèries (anglès)

Food habits, Food consumption, Personality

Citació

Col·leccions

Articles publicats en revistes (Psicologia Clínica i Psicobiologia)

Citació

GARCÍA GRAU, Eugeni, BACH JUNCADELLA, Lorenzo. Preferencias y aversiones alimentarias.. _Anuario de Psicología_. 1999. Vol. 30, núm. 2, pàgs. 55-77. [consulta: 23 de gener de 2026]. ISSN: 0066-5126. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/99026]

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre