Carregant...
Tipus de document
Objecte de conferènciaData de publicació
Tots els drets reservats
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/221625
Disseny d'un programa formatiu per a la millora de la competència de comunicació oral als graus de Nutrició Humana i Dietètica (NHD) i de Ciència i Tecnologia dels Aliments (CTA)
Títol de la revista
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Recurs relacionat
Resum
Introducció
La comunicació oral és una competència essencial en el context professional del nutricionista-dietista i el científic i tecnòleg d’aliments. Enquestes inicials a l’alumnat dels graus de NHD i CTA, en el marc d’un projecte d’innovació docent (2022PID-UB/005), van mostrar les mancances durant el desenvolupament d’una exposició oral (nerviosisme, manca rigor científic, excessiva dependència d’un guió, ...).
Objectius
La implementació d’un programa formatiu a l’alumnat en comunicació oral de forma progressiva al llarg dels 4 cursos dels dos graus i l’elaboració de rúbriques específiques que ens permetin avaluar de forma objectiva la competència oral.
Metodologia
S’han realitzat diverses accions per al disseny del programa formatiu: 1. Formació del professorat en comunicació oral; 2. Definició de les accions formatives a l’alumnat; 3. Contextualització de les dimensions a valorar; 4. Elaboració de rúbriques d’avaluació.
Resultats i discussió
Després d’una jornada específica de formació IDP-ICE, s’han definit les accions de formació gradual per l’alumnat de cada curs a través de diverses reunions amb l’equip docent: Taller d’introducció a les comunicacions orals en grups reduïts a primer curs, seminari centrat en les habilitats de comunicació no verbal a segon curs, i tutories per millorar els recursos visuals a tercer curs. A més, s’ha elaborat una infografia per a visualitzar les dimensions a considerar en l’avaluació. Aquesta contextualització ha estat la base per elaborar la guia per a sistematitzar els criteris a tenir en compte en l’avaluació de la comunicació oral: domini del tema (60%), llenguatge (20%) i aspectes formals (20%).
Conclusions
S’ha dissenyat un programa formatiu a través d’un treball col·laboratiu entre professorat de diferents àrees de coneixement i cursos dels graus de NHD i CTA que ha permès desenvolupar una estratègia formativa de comunicació oral implementada durant aquest curs acadèmic 2024-25.
Aquest projecte d’innovació docent ha rebut un ajut per part del programa RIMDA de la Universitat de Barcelona (2022PID-UB/005).
Descripció
Poster del projecte 2022PID-UB/005 i pels Grups d'Innovació Docent Consolidats NUTRICIOPRACTICA-RIDOR (GINDO-UB/167) i Aprenentatge i Pensament (GIDAP) del
RIMDA de la Universitat de Barcelona. Maria Pérez agraeix al Programa Serra Hunter
Matèries (anglès)
Citació
Col·leccions
Citació
PÉREZ BOSCH, Maria, LÓPEZ TAMAMES, Elvira, AGUILERA, María del carmen, VECIANA NOGUÉS, María teresa, TRES OLIVER, Alba, LATORRE MORATALLA, Mariluz, LLORACH, Rafael, GRAU, Maria, URPÍ SARDÀ, Mireia. Disseny d'un programa formatiu per a la millora de la competència de comunicació oral als graus de Nutrició Humana i Dietètica (NHD) i de Ciència i Tecnologia dels Aliments (CTA). [consulta: 19 de març de 2026]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/221625]