Aprenentatge transversal dels estudiants dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Unitat de Laboratoris Docents del Campus de l'Alimentació de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona

dc.contributor.authorPrat Aixelà, Josefa
dc.contributor.authorFisa Saladrigas, Roser
dc.contributor.authorRodríguez Lagunas, María José
dc.contributor.authorMartín Venegas, Raquel
dc.contributor.authorGirona i Brumós, Victòria
dc.contributor.authorPiqué Simón, Begoña
dc.contributor.authorEsteva de Sagrera, Juan, 1948-
dc.contributor.authorFerrer i Roig, Ruth
dc.date.accessioned2017-08-29T10:01:11Z
dc.date.available2017-08-29T10:01:11Z
dc.date.issued2014
dc.date.updated2017-08-29T10:01:11Z
dc.description.abstractEls estudiants del Grau de CTA i de NHD realitzen la docència pràctica a la ULD, unitat gestionada segons el model EFQM. Per tal de conèixer el seu grau d'aprenentatge en relació a la gestió de la qualitat total, s'ha alimentat una enquesta en iniciar i finalitzar les primeres pràctiques que els estudiants realitzen en aquests ensenyaments. Els resultats posen de manifest una millora en la seva formació pel que fa a aspectes de gestió de la qualitat, seguretat, gestió de residus i sostenibilitat.
dc.format.extent7 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.idgrec662079
dc.identifier.issn2385-6203
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/114725
dc.language.isospa
dc.publisherCongrés Internacional de Docència Universitària i Innovació (CIDUI)
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a: http://www.cidui.org/revistacidui/index.php/cidui/article/view/696
dc.relation.ispartofRevista del CIDUI, 2014, num. 2 (2014), p. 1-7
dc.rightscc-by (c) Prat Aixelà, Josefa et al., 2014
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es
dc.sourceArticles publicats en revistes (Ciències Fisiològiques)
dc.subject.classificationAprenentatge
dc.subject.classificationEducació superior
dc.subject.classificationCompetències transversals
dc.subject.classificationNutrició
dc.subject.otherLearning
dc.subject.otherHigher education
dc.subject.otherGeneric competences
dc.subject.otherNutrition
dc.titleAprenentatge transversal dels estudiants dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Unitat de Laboratoris Docents del Campus de l'Alimentació de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Carregant...
Miniatura
Nom:
662079.pdf
Mida:
1.08 MB
Format:
Adobe Portable Document Format