Aprenentatge transversal dels estudiants dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Unitat de Laboratoris Docents del Campus de l'Alimentació de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona
| dc.contributor.author | Prat Aixelà, Josefa | |
| dc.contributor.author | Fisa Saladrigas, Roser | |
| dc.contributor.author | Rodríguez Lagunas, María José | |
| dc.contributor.author | Martín Venegas, Raquel | |
| dc.contributor.author | Girona i Brumós, Victòria | |
| dc.contributor.author | Piqué Simón, Begoña | |
| dc.contributor.author | Esteva de Sagrera, Juan, 1948- | |
| dc.contributor.author | Ferrer i Roig, Ruth | |
| dc.date.accessioned | 2017-08-29T10:01:11Z | |
| dc.date.available | 2017-08-29T10:01:11Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.date.updated | 2017-08-29T10:01:11Z | |
| dc.description.abstract | Els estudiants del Grau de CTA i de NHD realitzen la docència pràctica a la ULD, unitat gestionada segons el model EFQM. Per tal de conèixer el seu grau d'aprenentatge en relació a la gestió de la qualitat total, s'ha alimentat una enquesta en iniciar i finalitzar les primeres pràctiques que els estudiants realitzen en aquests ensenyaments. Els resultats posen de manifest una millora en la seva formació pel que fa a aspectes de gestió de la qualitat, seguretat, gestió de residus i sostenibilitat. | |
| dc.format.extent | 7 p. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.idgrec | 662079 | |
| dc.identifier.issn | 2385-6203 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/2445/114725 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Congrés Internacional de Docència Universitària i Innovació (CIDUI) | |
| dc.relation.isformatof | Reproducció del document publicat a: http://www.cidui.org/revistacidui/index.php/cidui/article/view/696 | |
| dc.relation.ispartof | Revista del CIDUI, 2014, num. 2 (2014), p. 1-7 | |
| dc.rights | cc-by (c) Prat Aixelà, Josefa et al., 2014 | |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es | |
| dc.source | Articles publicats en revistes (Ciències Fisiològiques) | |
| dc.subject.classification | Aprenentatge | |
| dc.subject.classification | Educació superior | |
| dc.subject.classification | Competències transversals | |
| dc.subject.classification | Nutrició | |
| dc.subject.other | Learning | |
| dc.subject.other | Higher education | |
| dc.subject.other | Generic competences | |
| dc.subject.other | Nutrition | |
| dc.title | Aprenentatge transversal dels estudiants dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Unitat de Laboratoris Docents del Campus de l'Alimentació de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
Fitxers
Paquet original
1 - 1 de 1