Recerca en nutrició sostenible

Vista senzilla d'ítem
dc.contributor.authorCanela Campos, Enric I. (Enric Isidre), 1949-
dc.date.accessioned2020-01-31T18:14:06Z
dc.date.available2020-01-31T18:14:06Z
dc.date.issued2020-01-12
dc.date.updated2020-01-31T18:14:06Z
dc.description.abstractEl que ja és evident és la creixent demanda de proteïna vegetal per substituir la carn. Només cal veure com molts supermercats han condicionat seccions dedicades a l'alimentació vegetariana on es poden trobar aquests productes. També proliferen botiges específiques [...]
dc.format.extent1 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.idgrec694721
dc.identifier.issn2254-3007
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/149188
dc.language.isocat
dc.publisherTaller d'Iniciatives Editorials
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a: https://www.leconomic.cat/article/1721516-recerca-en-nutricio-sostenible.html
dc.relation.ispartofL'Econòmic, 2020, num. 302, p. 25-25
dc.rights(c) Taller d'Iniciatives Editorials, 2020
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceDivulgació i Premsa (Bioquímica i Biomedicina Molecular)
dc.subject.classificationRecerca
dc.subject.classificationNutrició
dc.subject.otherResearch
dc.subject.otherNutrition
dc.titleRecerca en nutrició sostenible
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/contributionToPeriodical
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Miniatura
Nom:
694721.pdf
Mida:
140.18 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Descarregar

Col·leccions

Divulgació i Premsa (Bioquímica i Biomedicina Molecular)