Browsing by Subject Viticulture

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 50  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2013An agency-oriented model to explain vine-growing specialization in the province of Barcelona (Catalonia, Spain) in the mid-nineteenth centuryBadia-Miró, Marc; Tello, Enric
15-Jan-2021Archeologia del vino: anfore e palmenti rupestri. Il caso della CalabriaSurace, Domenico Michele
2012Cambio agrario y paisaje vitivinícola en la Cataluña occidental durante el primer tercio del siglo XX: la creación moderna del poblado de RaïmatNadal, Francesc, 1958-; Martí Henneberg, Jordi
1-Jan-1993Características organolépticas de los vinos base destinados a la elaboración del cava en función de tratamientos tecnológicos prefermentativosLópez Tamames, Elvira
2015Conflicto y sociedad en la Cataluña vitícola (1880-1910)Colomé Ferrer, Josep
2019Cooperativisme agrícola i cooperativisme de consum a la Catalunya vitícola: la comarca de l’Alt Penedès (1890-1936)Escofet Savall, Gerard
20-Jun-2023De la vinya al laboratori. Caracterització de mostos, vins base i caves per tècniques cromatogràfiques, espectromètriques, enzimàtiques i sensorialsIzquierdo i Llopart, Anaïs
2004Dos models de cooperativisme agrari al primer terç del segle XXPlanas i Maresma, Jordi, 1963-
2-Jun-2023Economia del vi a l’època romana. Paisatges productius, dades arqueològiques, quantificació i modelizació. Estudi de cas: regio Laeetana‐Hispania Citerior Tarraconensis (s. I a.C.‐ III d.C.)Martín i Oliveras, Antoni
2016El sector del vi a la província de Barcelona. Hegemonia productiva i exportadoraSoler, Raimon
2020El sindicalisme rabassaire a la comarca d'IgualadaPlanas i Maresma, Jordi, 1963-
2002El vi de Tarraco durant el Principat: èlits urbanes i imatges de la producció.Revilla Calvo, Víctor
2015Els Hostalets de Pierola: una industrialització impossible? Ascens i reculada de la indústria manufacturera en un poble de vocació vitícolaValls-Ribas, Laura; Valls Junyent, Francesc, 1966-
1997L'especialització vitícola a la Catalunya del segle XIX. La comarca del PenedèsColomé Ferrer, Josep
1997L'especialització vitícola a la Catalunya del segle XIX: la Comarca del PenedèsColomé Ferrer, Josep
27-Apr-2023Estudi de la vinya a les Pitiüses: una aproximació multidisciplinària (Seminaris de Recerca 2023)González, Raquel; Garnatje i Roca, Teresa; Vallès Xirau, Joan, 1959-
1988Evolución de los compuestos carbonílicos durante la conservación del cava en relación al pardeamientoLópez Tamames, Elvira
2020Expansió, crisi i transformació de la viticultura catalana. Les comarques del Penedès i l'Anoia (1814-1914)Colomé Ferrer, Josep
2008Explaining vineyard specialization in the province of Barcelona (Spain) in the mid-19th centuryTello, Enric; Badia-Miró, Marc; Cussó i Segura, Xavier; Garrabou, Ramon, 1937-; Valls Junyent, Francesc, 1966-
2018Francesc Valls Junyent (1966-2017). De la Mediterrània a l'AtlànticCatalán, Jordi