Document type
ArticleVersion
Published versionPublication date
Publication license
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/2445/186690
L'Incunable fantasma del Llibre del coc de mestre Robert (Toledo, 1477)
Journal Title
Authors
Director/Tutor
Journal ISSN
Volume Title
Related resource
Abstract
La distància cronològica entre la composició del Llibre del coc, probablement de mitjan segle XV, i la data de la primera edició conservada, apareguda a Barcelona el 1520, ha generat diverses especulacions respecte a la composició i la transmissió d'aquest llibre de cuina, entre les quals l'existència d'una edició incunable pretesament impresa a Toledo el 1477. L'article analitza l'origen d'aquesta possible edició i conclou que es tracta d'una confusió bibliogràfica i no pas d'una edició que, efectivament, hagués arribat a imprimir-se mai.
Subject
Subject (English)
Citation
Citation
SANTANACH, Joan. L'Incunable fantasma del Llibre del coc de mestre Robert (Toledo, 1477). Llengua & Literatura. 2020. Vol. 30, num. 85-96. ISSN 0213-6554. [consulted: 17 of June of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/186690