Amb motiu del tancament d'estiu, la validació de documents es reprendrà a partir del 28 d'agost de 2026. Disculpeu les molèsties.
Con motivo del cierre de verano, la validación de documentos se reanudará a partir del 28 de agosto de 2026. Disculpad las molestias
Due to the summer closure, document validation will resume starting August 28, 2026. We apologize for any inconvenience.

Voltamperometria en elèctrodes de mercuri. Determinació d'àcid ascòrbic en sucs per DPP. Determinació de plom en sal.

Vista senzilla d'ítem
dc.contributor.authorDíaz Cruz, José Manuel
dc.contributor.authorSerrano i Plana, Núria
dc.contributor.authorAriño Blasco, Cristina
dc.contributor.authorEsteban i Cortada, Miquel
dc.date.accessioned2013-10-10T07:11:38Z
dc.date.available2013-10-10T07:11:38Z
dc.date.issued2013-05
dc.descriptionAquest vídeo substitueix la versió anterior per tal d'incloure música de domini públic i agraïments als distribuïdors dels instruments que apareixen al vídeo (la qual cosa han autoritzat).cat
dc.description.abstractEl vídeo introdueix els conceptes més generals de la voltamperometria i es refereix als seus orígens, fortament lligats a l'elèctrode de mercuri. Després es descriu pas a pas una determinació polarogràfica (àcid ascòrbic en un suc de fruita) i una altra per voltamperometria de redissolució anòdica (plom en sal de cuina). Aquest vídeo descriu els fonaments de la polarografia i la voltamperometria en elèctrode de mercuri i mostra la seva aplicació per a la determinació d'àcid ascòrbic en suc de taronja i de plom en sal de cuina.cat
dc.description.sponsorshipEl vídeo ha estat realitzat en el marc del projecte d'innovació docent 2012PID-UB/069 de la Universitat de Barcelona (sense finançament).cat
dc.format.mimetypevideo/mp4
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/46843
dc.language.isocateng
dc.publisherJosé Manuel Díaz Cruzcat
dc.relation.ispartofseriesAnàlisi instrumental: Tècniques electroanalítiques; 5cat
dc.rightscc-by-nc-nd (c) Díaz Cruz, José Manuel et al., 2013
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesseng
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.sourceOMADO (Objectes i MAterials DOcents)
dc.subject.classificationAnàlisi electroquímicacat
dc.subject.classificationAnàlisi instrumentalcat
dc.subject.classificationVoltametriacat
dc.titleVoltamperometria en elèctrodes de mercuri. Determinació d'àcid ascòrbic en sucs per DPP. Determinació de plom en sal.cat
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/othercat

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Miniatura
Nom:
voltamp.mp4
Mida:
52 MB
Format:
Video
Descarregar

Col·leccions

OMADO (Objectes i MAterials DOcents)
Mediateca - Docència