Tipus de document
InformeData de publicació
Llicència de publicació
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/224068
Disseny d’un programa formatiu per a la millora de les competències i habilitats en la preparació i conducció de presentacions orals en els graus de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments
Títol de la revista
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Recurs relacionat
Resum
Una comunicació oral eficaç és essencial en moltes professions, i tant els futurs nutricionistes dietistes com els tecnòlegs alimentaris no en són una excepció. Tot i així, la majoria d’estudiants
universitaris no reben una formació específica en aquest àmbit. Una revisió feta amb
coordinadors d’assignatures dels graus en Nutrició Humana i Dietètica (NHD) i en Ciència i
Tecnologia dels Aliments (CTA) ha posat de manifest que els estudiants presenten dificultats
importants a l’hora de fer exposicions orals dels seus treballs.
La capacitat de comunicar-se oralment és fonamental, ja que en l’àmbit professional tant
nutricionistes com tecnòlegs han de transmetre informació, idees i solucions a públics diversos,
siguin experts o no. Per això, cal que els alumnes d’aquests graus no només dominin els
coneixements tècnics o científics, sinó que també sàpiguen expressar-los verbalment de manera
clara, precisa i atractiva, amb el suport de recursos visuals. Les mancances principals detectades
són: a) una formació insuficient per elaborar materials visuals per a presentacions; b) poca
experiència en parlar en públic i conduir exposicions orals. Aquest Projecte d’Innovació Docent
(PID) es planteja dins diverses assignatures dels graus de NHD i CTA, on els alumnes han de fer
presentacions orals, ja sigui individualment o en grup, i defensar públicament els seus treballs.
L’objectiu del projecte és dissenyar i posar en marxa un programa formatiu per reforçar les
competències comunicatives dels estudiants, ensenyant-los tècniques bàsiques d’exposició oral,
fomentant la seva capacitat d’anàlisi i síntesi de coneixements i potenciant el treball en equips
interdisciplinaris. Aquest aprenentatge es vol desenvolupar progressivament al llarg dels quatre
cursos de manera transversal i integradora entre assignatures de diferents àrees.
Descripció
Informe final del projecte d'innovació 2022PID-005
Matèries (anglès)
Citació
Col·leccions
Citació
PÉREZ BOSCH, Maria, et al. Disseny d’un programa formatiu per a la millora de les competències i habilitats en la preparació i conducció de presentacions orals en els graus de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments. [consulted: 2 of June of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/224068