Comer importa: los desafíos de una alimentación inclusiva, saludable y sostenible para un mejor envejecimiento

Vista senzilla d'ítem
dc.contributor.authorGracia Arnaiz, Mabel
dc.contributor.authorLarrea Killinger, Cristina
dc.date.accessioned2023-03-13T18:42:12Z
dc.date.available2023-03-13T18:42:12Z
dc.date.issued2022
dc.date.updated2023-03-13T18:42:12Z
dc.description.abstractEl objetivo fundamental de este proyecto1 coordinado es dar respuesta a los retos a los que se enfrentan la sociedad española y sus instituciones ante la necesidad de alcanzar una alimentación más justa, saludable y sostenible en un contexto que dista de ser política y socioeconómicamen-te estable, y donde la creciente precarización ha tenido repercusiones en el incremento de la desigualdad social y en el empeoramiento de las con-diciones de vida de las personas más vulnerables.
dc.format.extent3 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.idgrec728981
dc.identifier.issn0212-0372
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/195182
dc.language.isospa
dc.publisherUniversitat Rovira i Virgili
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a: https://doi.org/10.17345/aec24.232-241
dc.relation.ispartofArxiu d'Etnografia de Catalunya, 2022, vol. , num. 24, p. 235-237
dc.relation.urihttps://doi.org/10.17345/aec24.232-241
dc.rightscc-by (c) , 2022
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceArticles publicats en revistes (Antropologia Social)
dc.subject.classificationAntropologia de l'alimentació
dc.subject.classificationPolítica social
dc.subject.classificationAlimentació de les persones grans
dc.subject.otherNutritional anthropology
dc.subject.otherSocial policy
dc.subject.otherOlder people nutrition
dc.titleComer importa: los desafíos de una alimentación inclusiva, saludable y sostenible para un mejor envejecimiento
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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