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Traducción culinaria, el caso de la traducción entre el polaco y el castellano

Vista senzilla d'ítem
dc.contributor.authorZaboklicka, Bozena
dc.date.accessioned2017-05-11T10:55:30Z
dc.date.available2017-05-11T10:55:30Z
dc.date.issued2014-05
dc.date.updated2017-05-11T10:55:30Z
dc.description.abstractEl presente artículo contiene reflexiones sobre la traducción culinaria entre el polaco y el castellano, tarea que a primera vista puede parecer imposible por falta de equivalentes culturales y lingüísticos. Estas reflexiones llevan a la conclusión de que es imposible traducir de forma rigurosa una receta culinaria sin conocer perfectamente las dos culturas, la original y la de destino. No es suficiente saber perfectamente ambas lenguas, ya que el papel del traductor no consiste en traducir palabras, sino en ejercer de mediador intercultural
dc.format.extent14 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.idgrec635791
dc.identifier.issn1886-5542
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/110839
dc.language.isospa
dc.publisherUniversitat de Barcelona
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a: http://revistes.ub.edu/index.php/transfer/article/view/17534
dc.relation.ispartofTransfer. Revista electrónica sobre Estudios de Traducción e Interculturalidad, 2014, num. IX, p. 18-31
dc.rightscc-by-nc-nd (c) CRET, 2014
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.sourceArticles publicats en revistes (Llengües i Literatures Modernes i Estudis Anglesos)
dc.subject.classificationTraducció
dc.subject.classificationPolonès
dc.subject.classificationCastellà (Llengua)
dc.subject.otherTranslation
dc.subject.otherPolish language
dc.subject.otherSpanish language
dc.titleTraducción culinaria, el caso de la traducción entre el polaco y el castellano
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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