Efectividad de una intervención digital compleja en los hábitos alimentarios de gestantes con obesidad preconcepcional

Abstract

Objetivo: Evaluar la efectividad de una intervención digital compleja, en gestantes con obesidad, con la provisión de consejos sobre hábitos alimentarios y el soporte virtual de una matrona a través de una app, respecto a los hábitos alimentarios, así como analizar el grado de satisfacción global con la intervención digital. Métodos: Se realizó un ensayo clínico paralelo aleatorizado con dos brazos 1:1 con grupo intervención (GI) y grupo control (GC). Se incluyeron 150 gestantes con obesidad preconcepcional. Ambos grupos recibieron el control prenatal habitual. La intervención en el GI fue el uso de una pulsera de actividad y la recepción de consejos sobre hábitos alimentarios mediante una app, y el soporte virtual de una matrona. Se utilizó el «Cuestionario de hábitos alimentarios para pacientes con sobrepeso y obesidad» en una escala Likert de 1 a 5. Las pruebas estadísticas fueron bilaterales y se evaluaron a un nivel α de 0,05. Los análisis se realizaron con SPSS v. 25 y SAS v. 9.4. Resultados: Se analizaron 110 (73,3 % del total) mujeres. En el GI la puntuación media de los hábitos alimentarios fue mayor que en el GC (3,49 ± 0,36 vs. 3,35 ± 0,41; p= 0,056), pero no se observaron diferencias estadísticamente significativas. En el GI, la puntuación media del consumo del tipo de alimentos fue mayor que en el GC (3,49 ± 0,78 vs. 3,18 ± 0,71; p= 0,019). El grado de satisfacción global fue de 4,76 ± 0,6 puntos de media. Conclusiones: El uso de una intervención digital compleja fue efectivo en la mejora del consumo del tipo de alimentos respecto a las gestantes que solo recibieron el control prenatal habitual.