Carregant...
Tipus de document
Treball de fi de grauData de publicació
Llicència de publicació
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/222930
Diferències de sexe i gènere en la conducta alimentària i la seva relació amb l'índex de massa corporal: una revisió sistemàtica
Títol de la revista
Autors
ISSN de la revista
Títol del volum
Resum
[cat] La conducta alimentària és un fenomen complex influenciat per factors biològics, psicològics i socioculturals. En aquest context, el sexe i el gènere són variables rellevants per comprendre les diferències en la conducta alimentària i el seu impacte sobre l'IMC. Aquesta revisió sistemàtica té com a objectiu identificar els trets de la conducta alimentària més característics entre homes i dones, i analitzar la seva relació amb l'IMC. Mètodes: Es va realitzar una revisió a PubMed, incloent-hi estudis publicats en els darrers deu anys que analitzessin la conducta alimentària segons el sexe/gènere i, en ser possible, la seva associació amb l'IMC. Es van incloure 17 estudis amb una mostra total de 24.832 participants adults (59,3% dones). Resultats: Els resultats mostren que les dones presenten nivells més elevats d'alimentació restrictiva i emocional que els homes, independentment de l'IMC. En alguns estudis, aquests trets es van associar amb un IMC més elevat, especialment en dones. A més, els resultats d'aquesta revisió sistemàtica van revelar patrons diferenciats segons sexe/gènere, amb dones més estructurades i homes més irregulars. També es van observar diferències en la resposta a l'estrès, la freqüència d'àpats i la percepció corporal. Conclusions: Els resultats posen de manifest la influència del sexe, el gènere i l'IMC en la conducta alimentària. Aquest conjunt de resultats posa de manifest la importància d'un abordatge nutricional personalitzat i amb perspectiva de
gènere.
Descripció
Treballs Finals de Grau de Nutrició Humana i Dietètica, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona. Curs: 2024-2025. Tutor: María Fernanda Zerón-Rugerio
Matèries (anglès)
Citació
Citació
RIBERA GUZMÁN, Ivet. Diferències de sexe i gènere en la conducta alimentària i la seva relació amb l'índex de massa corporal: una revisió sistemàtica. [consulta: 3 de desembre de 2025]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/222930]