Quin pollastre mejareu aquest Nadal?

Vista senzilla d'ítem
dc.contributor.authorMartín Venegas, Raquel
dc.contributor.authorCampo Sabariz, Joan
dc.contributor.authorBrufau Bonet, M. Teresa (Maria Teresa)
dc.contributor.authorTres Oliver, Alba
dc.contributor.authorFerrer i Roig, Ruth
dc.contributor.authorGrup de Recerca LiBiFood
dc.date.accessioned2018-02-23T11:36:04Z
dc.date.available2018-02-23T11:36:04Z
dc.date.issued2017-11
dc.description.abstractEl pollastre forma part de la nostra gastronomia en les Festes de Nadal. Us deixem un petit resum sobre les races autòctones catalanes, per si en voleu gaudir durant les festes de Nadal.ca
dc.format.extent3 p.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2445/120174
dc.language.isocatca
dc.publisherGrup de recerca LiBiFOOD de la Universitat de Barcelonaca
dc.relation.urihttps://libifood.wordpress.com/2017/12/16/quin-pollastre-mejareu-aquest-nadal/
dc.rightscc by-nc-nd (c) Martín Venegas, Raquel et al., 2017
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/
dc.sourceDivulgació (Grup de Recerca de Lípids i Compostos Bioactius (Cadena Alimentària i Salut) LiBiFood)
dc.subject.classificationAlimentació
dc.subject.classificationSalut
dc.subject.classificationPollastres
dc.subject.otherDiet
dc.subject.otherHealth
dc.subject.otherChickens
dc.titleQuin pollastre mejareu aquest Nadal?ca
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/otherca

Fitxers

Paquet original

Mostrant 1 - 1 de 1
Miniatura
Nom:
Pollastres de Nadal.pdf
Mida:
483.67 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Descarregar

Col·leccions

Divulgació (Grup de Recerca de Lípids i Compostos Bioactius (Cadena Alimentària i Salut) LiBiFood)