Issue Date | Title | Author(s) |
21-Jul-2017 | Alimentació a la Catalunya moderna. Productes i elaboracions | Bages-Querol Blanco, Jordi |
1991 | Alimentació i societat a la Catalunya moderna | Gras, M. Mercè; Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2013 | Comer o no comer, esa es la cuestión: La alimentación en tiempos de guerra en la Cataluña de 1713 y 1813 | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2002 | El pan nuestro de cada día en la Barcelona moderna | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2000 | Els tractats d'agricultura i l'alimentació pagesa a l'Època Moderna. | Gras, M. Mercè; Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2015 | Entre el paraíso de la abundancia y el infierno del hambre: mitos y realidades | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
1988 | Fiestas reales en la Cataluña de Carlos III | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
13-Dec-2013 | Historia del Proceso de Mestizaje Alimentario entre España y Colombia | Daza, Blanca Ysabel |
1997 | La alimentación catalana entre la Edad Media y la Edad Moderna: la mesa canonical de la Colegiata de Santa Ana. | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
1982 | La audiencia de Cataluña durante la guerra de la independencia | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2015 | La cocina y la mesa: deber y placer de las mujeres | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
7-Nov-2018 | La confitura a la Catalunya moderna: pràctiques i significats entorn dels dolços (segles XVI-XVIII) | Manzanares Mileo, Marta |
1993 | La confitura de la Diputació del General: un problema de despesa pública al segle XVII | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2009 | La historia de la historia de la alimentación | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
12-Dec-2013 | La reina Maria, dona d’Alfons V el Magnànim: vida i obra de govern (1401-1458) | Toldrà Parés, Montserrat |
1981 | Los regentes de la real audiencia de Cataluña (1716-1808) | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2014 | Reyes inmediatos | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2003 | Sociabilidad y vida cotidiana de la nobleza catalana en el siglo XVIII: el Barón de Maldá | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |
2018 | Un viaje real por el Mediterráneo: Felipe V en 1702 | Pérez Samper, María Ángeles, 1949- |