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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 1991 | Contenidos de isomeros trans de los acidos grasos en productos carnicos (I). Embutidos | Hernández, N.; Codony Salcedo, Rafael; Rafecas Martínez, Magdalena; Boatella Riera, Josep |
| 1994 | Metodologia analitica para la determinacion de oxiesteroles | Guardiola Ibarz, Francesc; Codony Salcedo, Rafael; Rafecas Martínez, Magdalena; Boatella Riera, Josep |
| 1999 | Aspectos nutricionales de la dieta mediterránea | Mariné Font, Abel; Vidal Fernández, María Carmen |
| 1993 | Contenidos de isomeros trans de los acidos grasos en productos carnicos (II). Tejidos adiposo y grasa intramuscular del cerdo | Lluch, M. C.; Pascual, J.; Parcerisa Egea, Javier; Guardiola Ibarz, Francesc; Codony Salcedo, Rafael; Rafecas Martínez, Magdalena; Boatella Riera, Josep |
| 1995 | Formacion de derivados oxidados de colesterol en alimentos | Guardiola Ibarz, Francesc; Codony Salcedo, Rafael; Rafecas Martínez, Magdalena; Boatella Riera, Josep |
| 1991 | Oxiesteroles: efectos biologicos, formacion, contenido y determinacion en alimentos | Guardiola Ibarz, Francesc; Rafecas Martínez, Magdalena; Codony Salcedo, Rafael; Boatella Riera, Josep |
| 1993 | Contenidos de isomeros trans de los acidos grasos en productos carnicos. (III) Tejido adiposo y grasa intramuscular de vacuno | Lluch, M. C.; Roca de Vinyals, M.; Parcerisa Egea, Javier; Guardiola Ibarz, Francesc; Codony Salcedo, Rafael; Rafecas Martínez, Magdalena; Boatella Riera, Josep |
| 22-Jul-1994 | The peroxisome proliferator-activated receptor mediates the induction of the mitochondrial 3-hydroxy-3-methylglutaryl CoA synthase gene by fatty acids | Rodríguez Rubio, Joan Carles; Gil Gómez, Gabriel; García Hegardt, Fausto; Haro Bautista, Diego |
| 1999 | Isolation of pig mitochondrial 3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA synthase gene promoter: characterization of a peroxisome proliferator-responsive element | Ortiz, José A.; Mallolas, Judith; Nicot, Carine; Bofarull, Josep; Rodríguez, Joan C.; García Hegardt, Fausto; Haro Bautista, Diego; Marrero González, Pedro F. |
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