Treballs de l'alumnat - Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

URI permanent per a aquesta col·leccióhttps://hdl.handle.net/2445/33102

Estadístiques

Examinar

Mostrant 1 - 13 de 13

Un dilema en l’ús de les plantes medicinals: medicaments i complements alimentosos
(2022-11-08) Argemí Sólvez, Maria; Dávila Atariguana, Bryan Steven; Ferré Torres, Ariadna; Guilayn Sabat, Helena; Hom Salvans, Carla; Picola Parés, Núria; Puig Torras, Clàudia; Sans Carretero, Blanca
L’ús que se’n fa de les plantes en la vida quotidiana és ben divers, i aquelles que tenen utilitat alimentària o sanitària tenen un protagonisme indiscutible. Les plantes s’han usat per a finalitats medicinals des de temps reculats, fins i tot en absència de valor farmacològic, com en la teoria de les signatures. El concepte de planta medicinal ha quedat ben establert des de finals dels anys 70 per l’OMS, i de plantes medicinals en podem trobar a les farmàcies fins a herbolaris o supermercats, en diverses formes comercials. Hi ha plantes medicinals en medicaments, però també en altres preparats, com ara infusions, complements alimentosos, etc. Sovint es considera al farmacèutic com el professional expert en el medicament, però cada cop més a les farmàcies trobem complements alimentosos a base de plantes medicinals, comercialitzats en formes farmacèutiques. Fins i tot hi ha laboratoris farmacèutics de renom que tenen línies importants de complements alimentosos. El farmacèutic ha de saber donar consell farmacèutic sobre medicaments, però els complements alimentosos cada cop prenen més espai a les farmàcies i, sovint, el consell demanat és sobre aquests segons. En aquest treball conjunt titulat Un dilema en l’ús de les plantes medicinals: medicaments i complements alimentosos, els estudiants de l’assignatura de Plantes Medicinals, Etnobotànica i Bioprospecció analitzen a partir dels exemples el doble vessant indicat en el títol. En primer lloc, determinen de forma comparada els conceptes bàsics de medicament, medicament a base de plantes i complement alimentós. Després, en cada cas, fan la descripció botànica amb indicació de la part utilitzada, distribució geogràfica i principis actius. A continuació expliquen les indicacions establertes per l’Agència Europea del Medicament i les diverses formes de comercialització.
Comparison of COVID-19 incidence and mortality between rural and urban areas in Catalonia
(2022-06) Alba Gallardo, Marta; Delgado Camí, Raquel; Díaz Codina, Roger; Farré Belmonte, Marta; Monté Monté, Maria; Susach López, Martí; Grau, Maria
[eng] Background. COVID-19 has had a different impact on multiple aspects, depending on the county or region where it has been studied. Therefore, in this study we have established the differences in terms of the variables of incidence and mortality between the regions of “La Garrotxa” and “Barcelonès”. Methods. This analytical and observational study compares incidence and mortality between “La Garrotxa” and “Barcelonès” regions due to COVID-19 during the period March 1, 2020 - September 30, 2021. To this end, we have standardized the data by age and sex distribution using the direct method to calculate the cumulative incidence and the indirect method to determine the mortality ratio. Results. The cumulative incidence of COVID-19 is higher in the region of “La Garrotxa” (139 / 1,000 inhabitants in men and 142 / 1,000 inhabitants in women) than in that of “Barcelonès” (125 / 1,000 inhabitants and 109 / 1,000 inhabitants, respectively). On the other hand, mortality ratio due to COVID-19 is higher in “Barcelonès” (1,226 in men and 1,891 in women) than in “La Garrotxa” (0.990 in men and 1,498 in women). Conclusion. The incidence of COVID-19 is higher in “La Garrotxa” than in “Barcelonès” and the mortality due to COVID-19 is higher in “Barcelonès”. For this reason, prevention measures for the disease should be implemented taking into account the individual characteristics of each population, such as the distribution by age and sex.
APM +: Alguna planta medicinal més
(2021-07-06) Morga Gallina, Ainoa; Sellares Martorell, Bruguers; Font Bartolomé, Gemma; Benito Caballero, Gisela; Mas Forn, Antoni Joan; Plana Ros, Guillem; Toro Olivares, Laura; Iglesias Munilla, Lucia; Prieto Gornals, Marc; Miret Álvarez, Marta; Navarro Deulofeu, Marta; De Sande Bolart, Martí; Molina Felguera, Mercedes; Berengueras Tabueña, Mireia; Joyce Moreno, Nicole; Gracia Congost, Núria; Quera Roig, Núria; Pardo Baron, Paula; Jounou Codina, Roger; Accensi Romeu, Saida; Ben Lechhab Ezzarouyly, Salma; Vico Tapia, Sandra; Grau Ingles, Alba; Ramos Losa, Ana; Benet Valls, Elisabet; Peña Peña, Eva Xian; Raventós Garcia-Amorena, Fèlix; Barrachina Ortega, Guillermo; Gázquez Pérez, Irati Cen; Brunet Pereira, Iris; Garriga De Vilarrubia, Joaquim; Cerdán Peña, Joel; Gomez Masdeu, Lídia; Vico Zafra, Lorena; Bravo Gracia, Lucia; Checa González, Mar; Regales Vazquez, Maria; Mas Garriga, Marina; López Medina, Marina; Sedano Urrutia, Marta; Tamayo Martínez, Nainara; Gutierrez Jaume, Nicolás; Borha, Raul; Oliva Prados, Sandra; Simon Pallisé, Joan
EL PROJECTE: El farmacèutic es considera el professional expert en el medicament. Amb tot, al mercat en general, però també a les farmàcies, trobem un enorme ventall de complements alimentaris a base de plantes medicinals, comercialitzats en formes farmacèutiques. El farmacèutic ha de saber donar consell farmacèutic sobre medicaments, però els complements alimentaris cada vegada prenen més protagonisme comercial i el farmacèutic també caldrà que doni consell sobre aquests complements. En aquest mac, l’APP pel mòbil que anomenem APM+ (acrònim d’Alguna Planta Medicinal +) és una activitat docent realitzada durant el curs 2020-2021 en l’assignatura de Botànica Farmacèutica en els grups-classe M3 i T2. En aquesta activitat voluntària, de dues setmanes de durada, hi han participat 64 estudiants dels quals 57 han tingut prou qualitat acadèmica per ser publicades dins l’APP. L’objectiu docent d’aquesta activitat ha estat treballar la nomenclatura (nom científic, família i nom popular) i també les característiques morfològiques bàsiques de la planta i la droga amb les seves respectives imatges sempre de llicència lliure. També ha calgut fer una breu consulta a una base de dades de flora mundial (Plant of the World Online), a la wikipedia en anglès i a la base de dades de medicaments (CIMA) per saber on cal catalogar la planta estudiada. La metodologia utilitzada ha estat treballar, de manera individual, en un màxim de 3 plantes cadascú, sobre un document Excel compartit amb tothom per evitar repeticions. Un cop validat pel professorat cadascun dels registres, s’han traslladat a l’aplicació GLIDE per tal de crear l’App que, finalment, s’ha compartit a través d'un codi QR a tots els interessats de la classe i públic en general. L’App està organitzada en un menú inferior amb 4 icones. En la presentació s'esmenta l'objectiu docent de l'experiència i com s'ha organitzat i executat, juntament amb un breu apunt de l'objecte d'estudi -els complements alimentaris medicamentosos- i la diferència d'aquests amb un medicament clàssic. La segona icona presenta la planta medicinal a través d'una fotografia, la seva distribució geogràfica i una breu descripció morfològica de l'espècie. La tercera icona de la droga mostra una imatge de la part utilitzada com a medicinal i un enllaç per disposar de més informació a través de la wikipedia en anglès. I, per últim, a la quarta icona, cada estudiant ha triat un producte comercial relacionat amb la planta i ha fet la consulta a la base de dades CIMA per esbrinar si aquesta planta té registrats Medicaments, Medicaments Tradicionals a base de Plantes (MTP) o, si no està en el catàleg, cal considerar-lo que en el nostre país només apareix com a complement alimentari. El conjunt de l'experiència ha estat molt ben rebuda pels estudiants que hi han participat amb una bona satisfacció del resultat final malgrat dedicar-hi un temps molt limitat.
Plantes medicinals: medicaments vs. complements alimentosos
(2020-11-18) Bayerri Marguí, Maria; Català Altés, Judit; Hernández Domingo, Clara; Kandy Monzonís, Adam; Moreno Alonso, Maria; Romera Rodríguez, Laia; Simon Pallisé, Joan; Benedí, Carles
Sovint es considera al farmacèutic com el professional expert en el medicament, però cada cop més a les farmàcies trobem complements alimentosos a base de plantes medicinals, comercialitzats en formes farmacèutiques. Fins i tot hi ha laboratoris farmacèutics de renom que tenen línies importants de complements alimentosos. El farmacèutic ha de saber donar consell farmacèutic sobre medicaments, però els complements alimentosos cada cop prenen més espai a les farmàcies i, sovint, el consell demanat és sobre aquests segons. Amb el nom genèric “Plantes medicinals: medicaments vs. complements alimentosos”, es reuneixen els treballs de curs dels estudiants de l’assignatura de Plantes Medicinals, Etnobotànica i Bioprospecció del grau de Farmàcia UB, on s’analitza el doble vessant de les plantes medicinals sota les comercialitzacions de medicaments i/o complements alimentosos. En primer lloc, es determinen de forma comparada els conceptes bàsics de medicament, medicament a base de plantes i complement alimentós. Després, en cada cas, fan la descripció botànica corresponent amb indicació de la part utilitzada, la distribució geogràfica i els principis actius. A continuació expliquen les indicacions establertes per l’Agència Europea del Medicament i les diverses formes de comercialització.
Glossari il·lustrat de morfologia botànica bàsica. Racons verds: aportació al coneixement morfològic dels espermatòfits
(2019-06-03) Abalos Camacho, Alejandro; Álvarez Nodarse, Milena; Armero Alonso, Marta; Badia Mata, Judit; Blanch Ruiz, Carla; Boix Nebot, Joan; Castellà Lopez, Olivia; Conde Lozano, Andrea; Cárdenas Gómez, Míriam; Daunis i Pairó, Bruna; Delgado Camí, Raquel; Díaz Codina, Roger; Edo Fernández, Lídia; Falcon Garcia, Anna; Farré Belmonte, Marta; Galí Fortuny, Júlia; Koubiss Ajoub, Wiam; Llambrich i Vicente, Arnau; Llobregat Díaz, Helena; López Del Cuerpo, Pau; Macias Mero, Nathali Krystel; Matas Nicolau, Maria Francisca; Pons Landino, Gabriel; Pradell Carrasco, Mireia; Reolid Coll, Pau; Ruiz Martínez, Marta; Sabater Casajuana, Roger; Sánchez Del Val, Paula; Shahayeva, Maryia; Sánchez Paradanta, Laura; Tiscar López, Ivette; Vega Torrero, Laura; Ventura Piñero, Núria; Verdés Guerrero, Dàlia; Zhuo, Qianqian; Blanché i Vergés, Cèsar; Benedí, Carles; Bosch i Daniel, Maria; Simon Pallisé, Joan
Es presenta a continuació un glossari il·lustrat realitzat per 35 estudiants de l’assignatura Botànica Farmacèutica del grau de Farmàcia. Els resultats s’emmarquen en el projecte d’innovació docent «Innovació en l’ambientalització curricular de la Botànica en el grau de Farmàcia: Jardins per a la Salut» (codi 2018PID-UB/034) del Grup d’Innovació Docent de Botànica Aplicada a les Ciències Farmacèutiques (GIBAF). El glossari s’ha il·lustrat a partir de fotografies dels estudiants sobre detalls morfològics de les espècies del jardí de la Facultat de Farmàcia que s’ha inclòs en els «Racons Verds de la UB». El resultat ha estat la descripció i il·lustració de 80 caràcters d’organografia vegetativa i reproductora i constitueixen un nou recurs docent en obert realitzat pels propis estudiants. El treball dut a terme s’ha realitzat de forma voluntària, tutoritzada i restringida en tres grups de teoria (M2, M3 i T3) de l'assignatura troncal de Botànica Fermacèutica del grau de Farmàcia. Els resultats hanrepercutit fins a 0,5 punts sobre la nota final un cop s’ha superat l’assignatura.
Espècies singulars del Jardí de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació
(2018-11-02) Alòs Alcalde, Elisa; Calvo Martínez, Anaïs; El Ballaoui Akjeje, Iman; Martínez Cebrian, Jordi; Roig Soronella, Marta; Santamaria Aranda, Alex; Torrent Rodríguez, Arnau; Valero Via, Francesc Xavier; Simon Pallisé, Joan; Benedí, Carles
El grup d’innovació GIBAF, ha dut a terme una activitat acadèmica amb els estudiants de l’assignatura de Plantes Medicinals, Etnobotànica i Bioprospecció que s’inscriu en un projecte d’innovació docent que pren com a base les espècies del campus de la Facultat i que s’orienta en l’àmbit de l’aprenentatge-servei (ApS). Aquesta activitat ha consistit en la redacció d’una vintena de fitxes d’espècies presents al jardí i, de manera especial, la redacció d’unes monografies sobre espècies que considerem com a singulars. Aquesta singularitat ve determinada per aspectes botànics, com en el cas del Ginkgo biloba i Dracaena drago, per ser plantes emblemàtiques, com ara l’exemplar d’olivera (Olea europaea) plantada amb motiu del 150è aniversari de la Facultat, o del grup de margallons (Chamaerops humilis) trasplantat amb motiu del centenari de la mort de Pius Font i Quer, o bé per ser espècies pròpies de la mediterrània, com ara en el cas del baladre (Nerium oleander), el garrofer (Ceratonia siliqua) i el llorer (Laurus nobilis) o per tenir una presència destacada en el campus, con ara el ficus de cautxú (Ficus elàstica).
Jardins per a la salut
(2015-07) Álvarez Lorenzo, Paula; Álvarez Aunòs, Maria; Armengol Andos, Rosa; Arribas Queralt, Teresa; Bachiller García, Mireia; Baladón Ramírez, Jorge; Bordoy Guerra, Maria Milagros; Calafat Pla, Joan Feliu; Caballero Prior, Laura; Calvo Silveria, Sara; Cardoso Gasch, Maria; Borràs Expósito, Mireia; Arderiu Formentí, Alba; Gurung, Ashma; Safont-Tria Jové, Laura; Comajuan Mendoza, Carla; Escudero Rotger, Jose María; Garcia Pastallé, Arnau; Tarré Vandrell, Gina; Garcia Xipell, Sandra; Saurí Ramos, Albert; Frigola Beván, Gemma; Ramis Barceló, Marina; Sempere Comet, Anna; Pradera Carazo, Elena; López Sánchez, Irene; Palma Galeto, Sara; Pérez Cao, Gerard; Redondo Vahle, Ana; Rodríguez Sabates, Mercè; Picazos Muniesa, Maria del Mar; Roig Rallo, Laia; Lasurt Barés, Claudia; Ventós Martí, Laia; Creixell Turón, Anna; San José Oliva, Nerea; Sastre Gelabert, Aina; Sendín Emiliano, Alejandro; Vidosa Artigas, Guillem; Bentanachs Raset, Roger; Berredo Roldán, Noelia; Bolance Navarro, Raquel; Borràs Rodrigo, Marta; Castellà Soler, Àngels; Ferré Viña, Gemma; Fernández Tomás, Carlos; Hidalgo Josa, Dana; Carbonell Vergés, Núria; Espinosa Busquets, Martí; Carrillo Ruíz, Andrea; Cavero Garriga, Eduard; Farré Altarriba, Nil; Chanla Pizá, Marina; Pascual Carbonell, David; Torras Romero, Mariona; Paredes García, Maria Luisa; Casanovas Montasell, Mireia; Garcia Gonzalez, Susana; Díaz Tejada, Héctor; El Muhandiz, Ikram; Jiménez Martín, Paola; Franco Fobe, Laura; Mondejar Ferrer, Júlia; Coll Satué, Clara; Grañana Castillo, Sandra; González Molina, Paula; Codina Jiménez, Carla; Gomez Olivella, Adrià; Estrada Nieto, Lidia; García Navarro, Sandra; Muro Blanc, Elena; Hernández Hotter, Elena; Desoi Artús, Anna; Collado Lorenzo, Jessica; Domingo Llopart, Joan; Fernandez Martinez, Marta; Franco Pons, Clàudia; Fraschi Nieto, Alex; Martínez Escobar, Maria; Shults, Vladyslav; Tomàs Güell, Núria; González Cerezo, Patricia; Molina Pita, Patricia; González Melarde, Blanca; Oliva Falcó, Laura; Gómez Folch, Paula; Gómez i Serra, Enric; Hermoso Gallego, Yaiza; Jaume Capó, Marta; Jorba Cortada, Cèlia; Pou Torres, Pilar; Lalueza Puértolas, Jana; Masip Guasch, Victor; Ortuño Ruiz, Yaiza; Manchón Contreras, Marc; Llop Algueró, Alba; Torrandell i Haro, Georgina; Balcells de Martí, Inés; Martínez Montañez, Noelia; Roig Turner, Gemma; Padilla Patón, Laura; Prat Castro, Sandra; Pagès Sanchis, Marta; Pegueroles Monllau, Lluís; Porta Magriña, Maria; Martínez Castro, Paula; Vargas Guerras, Pablo; Torres Solera, Olga; Puente Rodríguez, Celia; Alguacil Aguilar, Julia; Pérez Herrero, Sara; Ramírez Rojo, Paula; Rosés Gimeno, Marta; Luque Gimeno, Paula; Valero Via, Eugènia; Ramírez Martín, Ana; Ruyra Ripoll, Jordi; Villanova Errando, Santiago; Ardanuy Comas, Albert; Albertí Sancho, Blanca; Berrio Avalos, Víctor; Lamiel Membrilla, Alberto; Baldi Lartuna, Judith; Canillas Mata, Laura; Martell Alonso, Clàudia; Simon Pallisé, Joan; Blanché i Vergés, Cèsar; Bosch i Daniel, Maria
Els materials que aquí es presenten són el recull de les fitxes botàniques de 128 espècies presents en el Jardí Ferran Soldevila de l’Edifici Històric de la UB. Els treballs han estat realitzats manera individual per part dels estudiants dels grups M-3 i T-1 de l’assignatura Botànica Farmacèutica durant els mesos de febrer a maig del curs 2014-15 com a resultat final del Projecte d’Innovació Docent «Jardins per a la salut: aprenentatge servei a Botànica farmacèutica» (codi 2014PID-UB/054). Tots els treballs s’han dut a terme a través de la plataforma de GoogleDocs i han estat tutoritzats pels professors de l’assignatura. L’objectiu principal de l’activitat ha estat fomentar l’aprenentatge autònom i col·laboratiu en Botànica farmacèutica. També s’ha pretès motivar els estudiants a través del retorn de part del seu esforç a la societat a través d’una experiència d’Aprenentatge-Servei, deixant disponible finalment el treball dels estudiants per a poder ser consultable a través d’una Web pública amb la possibilitat de poder-ho fer in-situ en el propi jardí mitjançant codis QR amb un smartphone.
Casos clínics d'infeccions del tracte urinari
(2015-01) Bernáldez Jiménez, Jaime; Daunert Armillas, Carol; El Shahhat Saad El Sayed, Mohamed; López Campillo, Clara; López Garriga, Ester; Sanz Costa, Marta; Rius Bofill, Núria; Marqués Villavecchia, Ana M.
La monografia que presentem a continuació, és un compendi de casos clínics sobre infeccions del tracte urinari redactats per estudiants de l’assignatura Microbiologia i Parasitologia clíniques, obligatòria de la menció Farmàcia assistencial i anàlisi clíniques del grau de Farmàcia. Els casos clínics proposats consten d’una primera part amb l’enunciat del cas i una sèrie de preguntes relacionades amb el diagnòstic microbiològic de la infecció, i una segona part que consisteix en la discussió de les respostes a les preguntes plantejades. El text és bilingüe, català i castellà, respectant la llengua utilitzada per cada alumne a l’hora de redactar el cas pràctic.
Famílies botàniques de plantes medicinals
(2014-09) Alcoverro Godoy, Carmen; Alles Pascual, Roser; Alvarez Lorenzo, Paula; Anglí Herrero, Oriol; Bagan Perez, Nuria; Balaguer Pi, Nuria; Balcells Mestre, Maria; Ballesté Márquez, Jéssica; Bartolomé Schneider, Carla; Batlle de Balle Mercadé, Laura; Belmonte Llorens, Judit; Dalmases Gener, Marc de; Farré Segura, Jordi; Giménez García del Moral, María; Dios Regadera, Montserrat de; Domingo Gesteiro, Adrián; Dorado Cordero, Desirée; Escrigas Albó, Helena Evangelista; Castanheira, Margarida; Fàbregas Vàzquez, Júlia; Izquierdo Pérez, Noelia; Labraña Sánchez, Carme; Fernández Catalán, Miren; Kaichouh Agrirch, Mimoun; Hurtado Espino, Silvia; Formiga Ribas, Estel; Fragüet Español, Beatriz; Fuertes Flores, Lara; Garcia i Salvador, Nestor; García Marquina, Cristian; Garrell Soler, Gemma; Luque Castro, Adrià; López Alonso, Javier; Madurell i Blanes, Laura; Gomez de la Peña, Celia; Luque Salvat, Marc; Llorente Lopez, Xavier; Gómez Fusté, Clàudia Maria; Gomez-Guiu Hormigos, Ma. Lourdes; Grau Calzada, Victoria; Grau Ortiz, Miquel; Grima Arcos, Núria; Herráez Nieto, Silvia; Mas Rincón, Irene; Iglesias Rodrigo, Mireia; Matas Ayala, Anaïs; Martínez Samitier, Àlex; Lara Arteaga, Maria Dolores; Lasurt Barés, Claudia; Llarden Mediavilla, Arnau; Llibre Perez, Monica; Llibre Perez, Sandra; Llorca Lorenzo, Sonia; Narvaez Serrano, Daniel Lluis; Nevado Maza, Sara; López Ruiz, Sergio; Navarro Pinin, Laura; Munte Jesus, Guillem; Manouchehri Aminian, S.; March Rodríguez, Elena; Martell Alonso, Clàudia; Martinez Alguacil, Helena; Martinez Bosch, Laia; Martínez Riveros, Héctor; Pons Hospital, Santiago; Perez Prats, Marc; Puig Puig, Júlia; Miranda Jimenez, Cristina; Pucuji Tierra, Lizeth Estefaní; Pau Parra, Alba; Molas Casellas, Júlia; Molina Trullàs, Júlia; Moner Gomez, Sofia; Moral Anter, David; Morera Nadal, Júlia; Moya Martinez, Mari Carmen; Roig Turner, Gemma; Nadal Serrano, Maria de Lluc; Rojas Ligeron, John Henry; Roig Rossello, Mariona; Oliver Sintes, Cristóbal; Oros Olondriz, Alberto; Ortega Herrero, Natalia; Ortega Moreno, Angel; Pachón Díaz, Carles; Pagans Llivina, Silvia; Tanyà Rovira, Anna; Torres Solera, Olga; Pino Alamos, Maria Pilar; Thorson Bofarull, Leif; Sanz Peñalver, Sara; Raventós Aymar, Cristina; Redondo Vahle, Ana; Reyner Parra, Andrés Joaquím; Riba Baqués, Marta; Rio Martinez, Helena; Rodriguez Isidro, Pol; Bujedo Moreno, Sergi; Vintu, Stefan Silviu; Calafat Gestoso, Mario; Ros Peña, Alba; Caballero Roman, Aitor; Vidal Bernaltes, Marta; Rosendo Masià, Cristina; Rubio Petit, Núria; Ruiz Avila, Genesis; Ruíz Mateo, Héctor; Sanchez Perez, Cristina; Santomà Cardús, Alex; Corominas Auguets, Mònica; Soler Mallart, Guillem; Costa Santamaria, Berta; Ciocia, Nicola; Torres Vila, Maria; Turu Pedrola, Marta; Vega Rodríguez, Laura; Veiret Duart, Gabriel; Vela Pérez, Miriam; Ventura Molina, Pere; Fernández Martínez, Gerard; Forcen Arenas, Meritxell; Ye, Wenxi; Ferreras Barrero, Oriol; Farré Carrera, Laia; Camps Vilar, Nuria; Cardús Agra, Aida; Casas Serrano, Rut; Castilla i Amorós, Laia; Castro de la Cortina, Laia; Chavero Pieres, Marta; Collado Lorenzo, Jessica; Gispert Latorre, Laia; Garrido Lopez, Ainoa; Simon Pallisé, Joan; Blanché i Vergés, Cèsar; Bosch i Daniel, Maria
Els materials que aquí es presenten són els recull de 175 treballs d’una família botànica d’interès medicinal realitzats de manera individual. Els treballs han estat realitzat per la totalitat dels estudiants dels grups M-2 i M-3 de l’assignatura Botànica Farmacèutica durant els mesos d’abril i maig del curs 2013-14. Tots els treballs s’han dut a terme a través de la plataforma de GoogleDocs i han estat tutoritzats pel professor de l’assignatura i revisats i finalment co-avaluats entre els propis estudiants. L’objectiu principal de l’activitat ha estat fomentar l’aprenentatge autònom i col·laboratiu en Botànica farmacèutica.
Excerpta Botanica Pharmaceutica
(2014-06) Abad Muñoz, Cristina; Aguilera Just, M. Montserrat; Alcaide Herrera, Irene; Alegre Noves, Aina; Álvarez Romero, Judith; Arola Latre, Sergi; Aymerich Roquer, Pau; Bagan Polonio, Andrea; Bazikova, Yuliya; Belmonte Rovira, Marco; Bernat Adria, Berta; Bertolez Martinez, Guillermo; Calsina Ros, Anna; Camps Vilar, Nuria; Carrillo Ruíz, Andrea; Casajus Saiz, Alejandro; Claparols Cuquejo, Ariadna; Diaz Martin, Alvaro; Diviu Esparrach, Laura; Eggert Roig, Anna; Espinosa Busquets, Martí; Espinosa Busquets, Oriol; Estella del Valle, Albert; Fuster Casanovas, Aïna; Gordo Burriel, Maria; Gorjón de Pablo, Gema; Gutiérrez Ramos, Claudia; Herrera Hernández, Helena; Llopis Molina, Lucia; López Leó, Guillermo; López Sánchez, Ariane; Ly Ngy, Hi-Kwei; Malaret Brunet, Xavier; Mansilla Rueda, Sara; Martí Gòdia, Alba; Martinez Torrecilla, Roger; Merce Erazo, Laia; Moreno Romero, Laura; Mosquera Entrena, Vanessa; Novella Xicoy, Ariadna; Oliveras Simón, Carla; Pérez Font, Gisela; Portero Rios, Sara; Quintana Cañellas, Elisabet; Quintero Medina, Marta; Ramírez Martín, Ana; Rodríguez Sabates, Mercè; Roig Jolis, Helena; Roman Porro, Mireia; Rubert Sánchez, David; Ruiz Ramos, Daniel; Sàiz Roma, Laura; Serrano Guardiola, Anna; Triguero Olmo, Carla; Trullols Gonzalez, Luis Alfonso; Uriach Tarraubella, Núria; Vallribera Trench, Marta; Benedí, Carles
Amb el nom genèric d’Excerpta Botanica Pharmaceutica (extracte de Botànica Farmacèutica), agrupem els treballs (guies d’estudi) que han redactat de forma tutorizada els estudiants del grup T3 de l’assignatura Botànica Farmacèutica (curs 2013-14). Els objectius específics han estat: aprendre a utilitzar correctament la nomenclatura botànica en la denominació de les espècies, saber redactar ordenadament la descripció d’una espècie amb la terminologia botànica adequada, cercar utilitzar i integrar la informació botànica de referència i proposar-ne d’addicional comentades i fomentar l’aprenentatge autònom i col·laboratiu en Botànica farmacèutica. Els objectius transversals han estat: estimular el compromís ètic (imatges incloses de llicència lliure), desenvolupar una capacitat de síntesi escrita i de tenir visions globals integradores (la monografia aportada), mantenir una pulcritud en el treball i compromís per la feina ben feta (responsabilitat en el futur material d'ús docent per als seus companys, dipòsit digital UB) i fomentar la apacitat autocrítica (la seva autoavaluació).
Plantes ornamentals tòxiques
(2013-11) Bañolas Adalid, Bernardo; Bosch Canals, Begoña; Campoy Altés, Alexandre; Capdevila Galve, Marina; Cruz Camps, Xenia; Fernández Roman, Victor; Forés Guitart, Cristina; Lukata Shatali, Ismat; Mir González, Sara; Olivares Ferrer, Lorena; Riera Lázaro, Pau; Rodríguez Navarro, Laura; Soler Ferran, Alfons; Silva Tramunt, Maria da Glória; Traveria Solà, Gemma; Benedí, Carles; Simon Pallisé, Joan
Aquesta obra és el resultat de la tasca col·laborativa feta pels estudiants de l’assignatura optativa de l’ensenyament de Farmàcia «Plantes Medicinals, Etnobotànica i Bioprospecció» del curs 2013-2014. El seu contingut se centra en unes monografies didàctiques sobre quinze plantes ornamentals tòxiques, per a les quals es detalla la nomenclatura, l’origen i la distribució geogràfica, la descripció botànica, la toxicitat i la bibliografia utilitzada.
Llegums secs: botánica i salut. 1a Trobada sobre plantes d'ús alimentari, 22 de maig de 2013
(Universitat de Barcelona, 2013-05-22) Hernández Salamanca, Jonathan; Medina López, Maria; Robles Hernández, Carolina; Solís Ochoa, Nadia Luisa; Tusquellas Mateo, Ferran; Benedí, Carles
Els llegums, juntament amb els cereals, van ser els primers vegetals a domesticar‐se, i són des del punt de vista alimentari un grup força preeminent. Amb el nom de llegums secs s’apleguen els cigrons, les mongetes, les llenties, les faves i els pèsols. La monografia sobre llegums secs que presentem a continuació, és un compendi d’articles redactats per estudiants de l’assignatura Plantes d’Ús Alimentari, optativa en els ensenyaments de Nutrició Humana i Dietètica i en el de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Hi ha una primera part on es consideren els aspectes botànics: nomenclatura, origen geogràfic, descripció botànica i varietats. En una segona part es tracten aspectes d’interès nutricionals com ara els efectes hipoglucemiants i hipocolesterolèmics, la fibra dietètica, la biodisponibilitat de minerals o l’aportació proteica dels llegums.
Plantes d'ús alimentari. Coneguem les espècies
(2012-12) Agramunt Giner, Mireia; Rodellar Oncins, Maria Teresa; Escalada, Anna; Calveras, Blanca; Serrano, Irene; Juncosa Launes, Berta; Serra Molas, Judith; Sánchez, Marta; Giner Cots, Oriol; Ribera Sierra, Eva; Benedí, Carles
«Coneguem les espècies» és el nom d’una l’activitat duta els estudiants de l’assignatura «Plantes d‘Ús Alimentari» de l’ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. L’activitat s’ha fet sobre el bloc del pla docent referit a les espècies (vainilla, cúrcuma, canyella, clau, gingebre, pebres, safrà, wasabi i nou moscada). El treball ha consistit en elaborar un material docent de cares al seu ús en els graus de Nutrició Humana i Dietètica i de Ciència i Tecnologia dels Aliments. La informació es publica en forma de presentacions amb una estructura homogènia i, si no s’indica el contrari, les imatges tenen llicència lliure. El conjunt de presentacions s’han sotmès a quatre retroaccions amb rúbriques i finalment han estat exposades públicament. L’activitat ha estat assessorada pel Grup d’Innovació Docent de Botànica Aplicada a Farmàcia (GIBAF).

Examinar

Enviaments recents